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爆炒家常菜


猪皮炒尖椒


2024-04-26 16:05:32 ,,,


猪皮炒尖椒的做法配料表

  • 猪皮 (随意)
  • 尖椒 (随意)
  • 蒜 (一瓣)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (两勺适量可增多到五勺)
  • 姜 (一片切沫)

猪皮炒尖椒的做法经验之谈

猪皮开始觉得会软会溅油就关到小火再加酱油就不会溅油了。记得加酱油也得翻炒,一直翻炒才不会溅油。

STEP1、蒜 姜 备好,入锅,炒出香味,在放猪皮炒到软,放酱油 盐  翻炒在放尖椒,炒至一两分钟,加味精翻炒出锅!


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