分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 爆炒家常菜

爆炒家常菜


芹菜炒猪肝


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


芹菜炒猪肝的做法配料表

  • 猪肝
  • 芹菜
  • 干红辣椒、青花椒、姜
  • 芡粉、生抽、料酒、糖

芹菜炒猪肝的做法经验之谈

猪肝中含铁质丰富,是补血常用食物,用芹菜加辣椒花椒炒,既可去腥味,又鲜香爽口。

STEP1、猪肝切片,用芡粉、料酒、姜丝,少许盐腌20分钟。

STEP2、锅中倒油烧热,放入切好的干辣椒丝及青花椒爆香,再放入腌好的猪肝翻炒,待猪肝完全变色。

STEP3、最后放入芹菜翻炒约两分钟,加入适量盐、白糖、生抽再翻炒片刻即可出锅。


温馨提示:


本文收集了芹菜炒猪肝的爆炒家常菜, ,,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews