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爆炒家常菜


板栗炒仔鸡


2024-04-26 16:05:32 ,,,


板栗炒仔鸡的做法配料表

  • 仔鸡
  • 板栗
  • 盐,生姜,生抽,冰糖少许

STEP1、板栗洗净后,中间切一,开水烫十分钟后更宜剥皮;

板栗炒仔鸡

STEP2、仔鸡切块备用,用盐、生姜、生抽(最好有机)、台湾金兰酱油,少许腌制十五分钟后;热锅下油(农家菜籽油)把鸡块倒入翻炒后,如颜色不够的话再加点金兰酱油;炒好后加板栗,水和鸡块平!大火煮开后转小火30分钟左右即可;如煮开后倒入砂锅炖会更鲜美;

板栗炒仔鸡


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