爆炒家常菜小炒鸡胗2024-04-26 16:05:32 鸡胗,炒鸡,小炒鸡,小炒,炒鸡胗, 小炒鸡胗的做法配料表
小炒鸡胗的做法经验之谈STEP1、鸡胗洗净切薄片,生抽一勺、料酒一勺腌制5-10分钟 STEP2、尖椒切丁,姜切丝 STEP3、锅热后放油,加入鸡胗翻炒,一般会出水,翻炒至无血色后,将鸡胗倒出沥干水分 STEP4、另起油锅,少量油,入姜丝煸出香味,将沥干的鸡胗再次倒入翻炒,加入尖椒丁和剁椒 STEP5、加入一勺生抽,适量盐,翻炒均匀即可出锅 |
此味营养食谱可以提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症;能增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳;能加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌;可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由于鱼胶含有大量胶汁,又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效,所以能提高免疫力,对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳的人士,作为进补更为合适。很喜欢小炒菜,不复杂,又下饭
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