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爆炒家常菜土豆丝炒芹菜丝2024-04-26 16:05:32 土豆,芹菜,土豆丝,炒芹菜,豆丝,土豆丝炒芹菜丝, 土豆丝炒芹菜丝的做法配料表
STEP1、将土豆、芹菜切丝。（图为手切，纯手切从来不用插菜板）然后土豆丝要放在水里，冲洗三遍，洗掉淀粉。据说这样做口感更脆。
STEP2、葱姜蒜辣椒花椒粒，备好，下油锅，炒香。下土豆丝和芹菜，大火炒至变色。尝一尝，八成熟就可以放调料了。如果土豆粘锅就少倒一点水。不过倒水土豆丝会焖软。
STEP3、完成啦，生抽多放了一勺，方子里改过来了
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菜系
- 1法式小泡芙
- 2广式腊肠
- 3名古屋风味鸡翅便当
- 4空气椒盐蘑菇
- 5少油蟹味菇酱茄子
- 6奶油巧克力小方
- 7奶香小米素丸子
- 8黑鱼酸菜鱼
- 9水蜜桃柠檬黄瓜饮
- 10小朋友动手操作版香蕉巧克力马芬
- 11广东腊肠炒荷兰豆
- 12蒜蓉茼蒿
- 13健身食谱椰蓉番薯芝士丸
- 14酸菜香菇素饺子
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烹饪方式
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