 爆炒家常菜

西兰花炒虾仁

2024-04-26 16:05:32 西兰花,兰花,虾仁,炒虾,炒虾仁,西兰花炒虾仁,西兰,西兰花炒虾,

西兰花炒虾仁的做法配料表

西兰花（1朵）
虾仁（300克）
胡萝卜（半根）
淀粉（1勺）
生抽（1大勺）
料酒（2勺）
蒜（3瓣）

STEP1、1.西兰花切成小朵朵盐水浸泡2.河马先生买的冷冻虾相比新鲜虾还是有点腥解冻后去壳去虾线3.胡萝卜切薄片4.剁蒜末

西兰花炒虾仁

STEP2、加入生抽料酒淀粉搅一搅放到旁边腌制10分钟

西兰花炒虾仁

STEP3、西兰花胡萝卜焯水

西兰花炒虾仁

STEP4、热锅热油倒蒜末爆香(腌制的酱料下)翻炒翻炒快熟的时候可以点鸡精这个时候没有另外盐了因为的调味已经带有咸味

西兰花炒虾仁

STEP5、出锅啦很健康的颜色没有特意去摆盘开动啦

西兰花炒虾仁

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中秋已过，不知道各位的蛋黄月饼吃的如何？如果还剩下一些蛋黄月饼，不如废物利用吧？咸鸭蛋是我国的特色美食，古称咸杬子，有着悠久的食用历史。袁枚也曾在《随园食谱》里写过“腌蛋以高邮为佳”，就是说江苏高邮的咸鸭蛋久负盛名。上好的咸鸭蛋，蛋黄可为红心，咸淡适中，香味四溢，是夏季补钙的上品，即使在海外市场，也深厚食客喜爱。其中，咸蛋黄是个神奇的食物，既可以直接下饭下粥吃，又可以加工变成另一道美味。只不过，蛋白就很可怜了，除了咸，没啥特色。这道菜是工作室小朋友“钦点”的菜，因为她吃了肯德基新出的同款，好吃却总觉得不过西兰花,虾仁,胡萝卜,淀粉,生抽,料酒,蒜

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