STEP1、1:将买回来一小棵圆白菜,用手撕成片状放置一旁待用。(要是嫌麻烦,也可用切)
STEP2、2:将已经撕好的圆白菜,放入水中浸泡5-10分钟左右。(然后沥干水份)
STEP3、3:热锅入油,然后放入沥干水的圆白菜,放入锅中大火翻炒2-3分钟。
STEP4、4:将圆白菜炒制八分熟时,要换成小火炒制,再放入适量食盐,味精。之后撒入葱花,即可关火盛出装盘。
圆白菜 白菜 清炒 炒圆白菜