 爆炒家常菜

包菜炒肉丝

2024-04-26 16:05:32 包菜,肉丝,炒肉,炒肉丝,菜炒肉,包菜炒肉,

包菜炒肉丝的做法配料表

包菜（1个）
五花肉（100克）
橄榄油（4勺）
一品鲜酱油（3勺）
葱（1根）
姜（4片）
盐（适量）

STEP1、葱姜爆锅

包菜炒肉丝

STEP2、炒五花肉丝

包菜炒肉丝

STEP3、边炒边加一品鲜酱油，炒熟

包菜炒肉丝

STEP4、加包菜丝翻炒

包菜炒肉丝

STEP5、加点开水，五勺的量，加三四次，少量多次

包菜炒肉丝

STEP6、放盐，出锅

包菜炒肉丝

温馨提示：

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面条是一种神奇的食物，粗的、细的、圆的、扁的、宽的、窄的……不同形状的面条口感完全不一样，而抻的、擀的、机器压的更是不同，千变万化，其乐无穷。我老家在新疆，那边以面食为主。去年过年回暖心姥姥家，我妈每天换着花样给暖心做面食，大面片、小面旗、宽擀面、细拉面……一个多月几乎没重样，暖心顿顿都能吃一碗，回来高了两厘米还重了一斤半。终于知道暖心这面条胃是怎么养成的了。今天就分享一个我从暖心姥姥那里学来的抻面方法，简单好上手，我都已经教会身边的好几个宝妈了，而且宝宝们都很买账，全都吃不够。这样做出的来面片非常爽滑，包菜,五花肉,橄榄油,一品鲜酱油,葱,姜,盐

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