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爆炒家常菜


快手青椒炒肉片


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


快手青椒炒肉片的做法配料表

  • 猪肉 (500克)
  • 青椒 (2个)

快手青椒炒肉片的做法经验之谈

油一定要是熬出来的猪油,这样比较香

STEP1、猪肉肥瘦分开切

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STEP2、肥肉熬油,可以加一点点植物油

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STEP3、熬成油渣就差不多了,加姜蒜爆香,再加入瘦肉翻炒,加盐、料酒、生抽继续翻炒

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STEP4、快熟的时候加青椒小米椒,再翻炒几下就可以出锅啦!

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