爆炒家常菜梭子蟹炒藕片2024-04-26 16:05:32 梭子蟹,藕片,炒藕片,梭子,炒藕, 梭子蟹炒藕片的做法配料表
STEP1、可以先把梭子蟹蒸一下,当然生的直接切也可以。然后再对半切。 STEP2、准备藕片、青红椒 STEP3、锅里放油,煸炒葱姜蒜花椒八角胡椒 STEP4、加入梭子蟹翻炒均匀,再加藕片青椒,然后放各种佐料。由于梭子蟹本身咸,所以没有加盐,只放了生抽 |
腌制必须按照上面的比例来,如果萝卜斤数减半,调料的量也要减半萝卜要挑好,别买到空心的,要实心的萝卜切片尽量薄一点梭子蟹,姜,葱,糖,料酒,生抽,花椒,黑胡椒,八角
猪蹄有很多筋很有嚼劲薄薄一层皮浸润骨香啃起来超香家常菜就是要接地气又制作简单又不会失败用料简单又好吃也很要紧梭子蟹,姜,葱,糖,料酒,生抽,花椒,黑胡椒,八角