 爆炒家常菜

韭菜炒河虾

2024-04-26 16:05:32 韭菜,河虾,炒河虾,韭菜炒河虾,

韭菜炒河虾的做法配料表

河虾（300g）
韭菜（100g）
生姜（20g）
盐（3g）
鸡精（5g）
料酒（20ml）
食用油（50ml）

STEP1、1.河虾洗净剪须； 2.韭菜洗净，切成3厘米长的段； 3.生姜洗净切成细丝； 4.将佐料（盐、鸡精、料酒、食用油）按要求准备好

韭菜炒河虾

STEP2、将炒锅洗净擦干，锅热后倒入准备好的食用油，继续加热至油热

韭菜炒河虾

STEP3、倒入准备好的姜丝，煸炒出香味；倒入河虾炒至虾变红并淋上料酒

韭菜炒河虾

STEP4、倒入切配好的韭菜继续翻炒，加入盐、鸡精调味，翻炒片刻后关火

韭菜炒河虾

STEP5、将菜肴盛出锅装盘即可

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