小河虾炒鸡蛋
小提醒
配料
- 小河虾 （两把）
- 青椒 （2-3个）
- 蒜末姜片 （适量）
- 鸡蛋 （4个）
做法步骤
STEP1、小河虾淘洗干净，沥水放入碗里，打入鸡蛋，搅拌均匀
STEP2、青椒切丝备用
STEP3、锅里放油放入拌好的鸡蛋河虾翻炒，不要炒散了哦，最好是一团一团的
STEP4、锅里放油烧热后加入蒜末姜片炒香后加入青椒翻炒，放入盐和鸡精煸炒至变软后加入事先炒好的鸡蛋，翻拌均匀即可出锅装盘了
STEP5、非常的鲜美下饭，而且还补钙哦
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