STEP1、鲜贝洗净,加少许盐,料酒腌制一会儿;葱、姜洗净,切段、片备用;秋葵洗净,切滚、红萝卜切片;
STEP2、锅里烧热油,加入葱段、姜片爆香;
STEP3、加入秋葵,胡萝卜片炒至;
STEP4、加入鲜贝炒匀;
STEP5、调入生抽炒匀;
STEP6、调入少许盐;
STEP7、调入水淀粉;
STEP8、大火收汁,即可!
STEP9、装盘
STEP10、就这个
鲜贝 时蔬