STEP1、鸡蛋与米饭搅拌均匀，胡萝卜和火腿肠切碎备用

STEP2、锅放油，中火，依次放入玉米、胡萝卜，炒至半熟

STEP3、放入米饭，少许耗油，大火炒至米粒分散，放入2瓶盖酱油。

STEP4、翻炒30秒出锅。