黄金蛋炒饭
配料
- 小葱 （2根）
- 鸡蛋 （2个）
- 植物油 （1勺）
- 米饭 （1碗）
- 盐 （1匙）
做法步骤
STEP1、小葱切末
STEP2、鸡蛋分离蛋清蛋黄
STEP3、蛋黄打散
STEP4、锅中加入植物油，放入米饭炒散
STEP5、倒入蛋黄液，加盐，炒至蛋黄凝固
STEP6、关火，放入葱末拌匀即可
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