STEP1、肉切成小丁，炒熟，放一旁备用！

STEP2、豆角、胡萝卜切小丁

STEP3、土豆切小丁

STEP4、锅中加少许花椒油，少许盐，放入豆角、胡萝卜、土豆，炒熟。也可以加点水盖上锅盖，稍微炖一会，感觉这样会快些，哈哈。

STEP5、加入刚炒好的肉，一起翻炒。加入适量酱油或者生抽，可以加点烧烤粉调味，没有可以不加。

STEP6、在加入3勺黄豆酱，一勺大约5克白糖，翻炒均匀，盖上盖子。如果有水分，等水份蒸发后，即可出锅了。

STEP7、装盘，上桌！！

STEP8、配米饭超棒，超级美味！大宝小宝，吃光了我才想起拍照，都说好吃得不得了呀！