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爆炒家常菜


孕妇菜谱丝瓜炒虾仁


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


孕妇菜谱丝瓜炒虾仁的做法配料表

  • 丝瓜 (1根)
  • 虾仁 (500克)
  • 料酒 (0.5勺)
  • 蒜 (2瓣)
  • 胡萝卜 (一小截)
  • 味极鲜 (0.5勺)
  • 姜粉 (0.5勺)

孕妇菜谱丝瓜炒虾仁的做法经验之谈

丝瓜比较吸油,一定要少放油哦。要不真的不好控制体重,营养师要求孕妇一天的吃油量是一个小酒杯的量。你可以对比一下,自己吃的油是否超标。

STEP1、丝瓜营养成分

孕妇菜谱丝瓜炒虾仁

STEP2、丝瓜,片,备用。片,片。

STEP3、虾营养成分表

孕妇菜谱丝瓜炒虾仁

STEP4、虾仁去虾线,洗净后,倒入半勺姜粉,半勺味极鲜(如果虾仁少,就少放一些味极鲜,半勺料酒,搅拌均匀,腌制10分钟。

STEP5、热锅下油,下入虾仁翻炒变色后捞出。

STEP6、再次下入少许油,倒入丝瓜翻炒,如果锅有点干,可以放一点水,这样可以保持丝瓜翠绿的颜色和口感。再放小半勺盐,翻炒均匀。

STEP7、下入刚才炒好的虾仁与丝瓜和炒,然后下入蒜片,炒出香味即可出锅。


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