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 爆炒家常菜

辣炒花螺

2024-04-26 16:05:32 花螺,

辣炒花螺的做法配料表

姜（2片）
豆瓣酱（1勺）
盐（2克）
干辣椒（5个）
香菜（2干）
利民蒜蓉辣酱（1勺）
花椒粒（10粒）
大蒜（3瓣）

辣炒花螺的做法经验之谈

花螺用啤酒辣炒，麻辣鲜嫩，非常好吃！用来当下酒菜也是棒棒哒！

STEP1、食材：花螺，植物油花椒粒葱姜蒜香菜盐利民蒜蓉辣酱大豆酱干辣椒碎啤酒适量

辣炒花螺

STEP2、食材：花螺，植物油花椒粒葱姜蒜香菜盐利民蒜蓉辣酱大豆酱干辣椒碎啤酒适量

辣炒花螺

STEP3、将洗好的花螺放入冷水中，小火加热到沸腾后，再加热30秒左右，将花螺捞出沥净水分，放在一边备用

辣炒花螺

STEP4、热锅热油，爆香葱蒜末，下辣椒碎和姜丝稍微翻炒几下

辣炒花螺

STEP5、将花螺倒入锅中，加盐、啤酒、白胡椒粉，中火快速翻炒，翻炒十几秒左右，盛出即可

辣炒花螺

STEP6、花螺用啤酒辣炒，麻辣鲜嫩，非常好吃！用来当下酒菜也是棒棒哒！

辣炒花螺

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