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 爆炒家常菜

超简单的莴笋炒肉

2024-04-26 16:05:32 莴笋,莴笋炒肉,炒肉,笋炒肉,

超简单的莴笋炒肉的做法配料表

莴笋（4根）
腊肉（小半碗）
生姜（一小块）
大蒜（4瓣）
盐（适量）

超简单的莴笋炒肉的做法经验之谈

1.莴笋切薄片，越薄越易熟入味2.盐要在腊肉放之前放锅里，腊肉是有盐的（新鲜肉就不用）3.除了生姜、大蒜、盐之外就没有其它调味料了，也是非常好吃，蔬菜的清香，美味

STEP1、准备4根莴笋去皮洗干净，切滚薄片装碗生姜大蒜洗干净切好，备用

超简单的莴笋炒肉

STEP2、取出上次炒的腊肉（新鲜肉也可以）

超简单的莴笋炒肉

STEP3、热锅烧油，下生姜、莴笋，中火翻炒，放少许盐

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STEP4、炒至莴笋炒软，加入小半碗腊肉，中火翻炒3分钟

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STEP5、最后加入大蒜，翻炒，出锅

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STEP6、成品₍••₎

超简单的莴笋炒肉

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