STEP1、拨出毛豆,洗净沥干
STEP2、2勺生抽2勺料酒,拌匀
STEP3、炒好备用
STEP4、买一包雪菜
STEP5、下少量油,翻炒一下
STEP6、下毛豆,加小半碗水,来保证毛豆炒熟
STEP7、下肉丝翻炒均匀,因为雪菜本身有味道,不用再加盐了,出锅前稍微加点糖提鲜
STEP8、成品
雪菜 毛豆 肉丝 炒肉 炒肉丝 毛豆炒肉 豆炒肉