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爆炒家常菜


雪菜毛豆炒肉丝，经典快手菜就是这么方便


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,

雪菜毛豆炒肉丝，经典快手菜就是这么方便的做法配料表

  • 雪里蕻 （1包）
  • 肉丝 （120克）
  • 毛豆 （200克）
  • 糖 （1勺）
  • 生抽 （2勺）
  • 料酒 （2勺）

STEP1、拨出毛豆，洗净沥干

雪菜毛豆炒肉丝，经典快手菜就是这么方便

STEP2、2勺生抽2勺料酒，拌匀

雪菜毛豆炒肉丝，经典快手菜就是这么方便

STEP3、炒好备用

雪菜毛豆炒肉丝，经典快手菜就是这么方便

STEP4、买一包雪菜

雪菜毛豆炒肉丝，经典快手菜就是这么方便

STEP5、下少量油，翻炒一下

雪菜毛豆炒肉丝，经典快手菜就是这么方便

STEP6、下毛豆，加小半碗水，来保证毛豆炒熟

雪菜毛豆炒肉丝，经典快手菜就是这么方便

STEP7、下肉丝翻炒均匀，因为雪菜本身有味道，不用再加盐了，出锅前稍微加点糖提鲜

雪菜毛豆炒肉丝，经典快手菜就是这么方便

STEP8、成品

雪菜毛豆炒肉丝，经典快手菜就是这么方便

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