STEP1、一瓣蒜，3秒/速6切碎

STEP2、用刮棒把蒜粒刮至锅底，15克油，再加入腌制好的肉丝（一勺淀粉，一勺生抽、与肉丝拌匀，腌制15分钟）设置3分钟/120度/反转小勺

STEP3、炒好的肉丝很滑很嫩

STEP4、加入鸡毛菜，煮熟的乌冬面（最好凉水过一下）加入老抽20克，料酒15克（我做的时候加的生抽，觉得颜色不够深，所以这里改一下老抽，颜色深好看）再撒点五香粉，一小勺糖，设置2分钟/V/反转小勺

STEP5、2分钟后，打开锅盖，有部分青菜在上面没有炒到，用筷子弄到面下面，再设置2分钟/V/反转小勺就可以吃了（也可以先放青菜炒1.5分钟，然后再放面条3-4分钟/V/反转小勺）

STEP6、这张图片是生抽15克，老抽5克，我觉得颜色不够深，老抽。味道还是很不错

STEP7、接着说核桃腰果奶，核桃和腰果共70克，牛奶400毫升，5分钟/100度/小勺

STEP8、加点糖，大约5-10克左右（也可不加，1分钟/速10打磨

STEP9、太好喝了

STEP10、补脑又好喝，你一定要试试