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爆炒家常菜辣炒蛤蜊2024-04-26 16:05:32 辣炒蛤蜊,蛤蜊,炒蛤,炒蛤蜊, 辣炒蛤蜊的做法配料表
辣炒蛤蜊的做法经验之谈STEP1、蛤蜊放在淡盐水中浸泡2小时，让其吐净沙泥（一定要淡盐水） STEP2、用牙刷刷净蛤蜊外壳，把姜蒜切成泥末，青红椒斜切成小圈 STEP3、锅中先烧开水，放下蛤蜊氽水，蛤蜊在开水中会张开口，没有张口的是死蛤蜊要丢弃。把张开口的蛤蜊捞起来准备烧菜用。（蛤蜊在水中不能氽太久，否则肉变老不好吃） STEP4、继续在热炒锅中倒下油，烧至6成热，下姜蒜末爆香，放香辣酱、豆瓣酱、青红椒混炒出咸香辣味（火不能太大） STEP5、倒下蛤蜊，淋料酒，炒至蛤蜊入味即可。（炒时不能太长，以免蛤蜊肉会从壳里掉出来） |
藕,糯米,红糖,冰糖,水辣炒蛤蜊——厨房新手也会发挥出色的当某些菜，你面对它不知如何下手时，那就请借用酱料来烧。如这道辣炒蛤蜊，貌似复杂，实则全是酱料在效劳。当然，你如果只追求食物本味，不如改用白水煮，还能剩下不少买酱料的
家里有人送了两罐黑芝麻粉，单吃起来口感不好，想想办法怎样才可以把它利用上把不好吃的变成好好吃的。因为以前做过豆渣戚风蛋糕，把材料换一下应该可以做出来全新口味的蛋糕。实验很成功，黑芝麻蛋糕有浓浓的芝麻的香味，口味轻盈。辣炒蛤蜊——厨房新手也会发挥出色的当某些菜，你面对它不知如何下手时，那就请借用酱料来烧。如这道辣炒蛤蜊，貌似复杂，实则全是酱料在效劳。当然，你如果只追求食物本味，不如改用白水煮，还能剩下不少买酱料的