爆炒家常菜西红柿炒鸡蛋2024-04-26 16:05:32 鸡蛋,西红柿,西红柿炒鸡蛋,炒鸡,炒鸡蛋,西红, 西红柿炒鸡蛋的做法配料表
西红柿炒鸡蛋的做法经验之谈STEP1、西红柿洗净切块 STEP2、鸡蛋打入碗内,这个时候关键的步骤来了 STEP3、在鸡蛋里面加一点点料酒、水、一点点盐,然后顺着一个方向将鸡蛋搅匀,这样搅出来的鸡蛋口感更好 STEP4、热锅热油倒入打好的蛋液翻炒,稍微成型之后快速盛出 STEP5、再次热锅倒油,葱花儿爆锅,飘出香味之后放入西红柿翻炒 STEP6、西红柿变软流出汤汁之后再放入成型的鸡蛋 STEP7、出锅之前放盐,因为之前蛋液里面放过一点了,所以要比平时炒菜时稍微少一点 STEP8、起锅,装盘,再切点葱花儿装点一下,得嘞~ |
这是南方都市台《食过翻寻味》节目中介绍的五邑地区家家户户都会煮的五味鹅。西红柿炒鸡蛋大约是每个人学做菜的第一堂课吧,有先蛋派,有后蛋派,有人放糖,有人放盐,您是哪一派呢=。=应该已经有很多西红柿炒鸡蛋的做法了,之所以再建一个是想特别提一下我的小窍门,(*^__^*)嘻嘻……料酒和水是关键哦亲~
圣诞快乐!喝起来吧!西红柿炒鸡蛋大约是每个人学做菜的第一堂课吧,有先蛋派,有后蛋派,有人放糖,有人放盐,您是哪一派呢=。=应该已经有很多西红柿炒鸡蛋的做法了,之所以再建一个是想特别提一下我的小窍门,(*^__^*)嘻嘻……料酒和水是关键哦亲~