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爆炒家常菜


雪里蕻炒黄豆


2024-04-26 16:05:32 ,,,


雪里蕻炒黄豆的做法配料表

  • 雪里蕻 (500克)
  • 黄豆 (300克)
  • 干辣椒 (少许)
  • 盐 (少许)

雪里蕻炒黄豆的做法经验之谈

黄豆一定要煮熟,因为如果不熟吃了会不健康的!

STEP1、黄豆要提前一天泡好,中间没有硬心算是好了,然后上火煮20分钟,闷个10分钟!

STEP2、雪里蕻提前一天泡水,多换几次水!因为我们家这个比较咸!所以必须泡水!

STEP3、雪里蕻切碎后,起火烧油加入干辣椒段,倒入雪里蕻翻炒,最后加入黄豆和食盐,盐一定要少点!因为雪里蕻本身就已经很咸了!


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