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爆炒家常菜


素炒黄瓜


2024-04-26 16:05:32 ,,


素炒黄瓜的做法配料表

  • 黄瓜 (一根)
  • 盐 (适量)
  • 辣椒 (一个(喜辣可适量多加))
  • 蒜 (一个)
  • 猪肉 (200g)

素炒黄瓜的做法经验之谈

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STEP1、先把黄瓜切成薄片,加入盐腌大概十五分钟

STEP2、黄瓜出水后,倒出水,晾干黄瓜备用

STEP3、锅内放少许油,放入大蒜,辣椒爆香,接着放入猪肉,炒到猪肉刚好变色。

STEP4、放入黄瓜炒,期间不用再加盐,炒到黄瓜变成漂亮的清绿色就可以了

素炒黄瓜


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