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汤的做法冬瓜排骨汤2024-04-26 16:05:32 冬瓜,排骨,排骨汤,冬瓜排骨汤,骨汤,冬瓜排骨,冬瓜排, 冬瓜排骨汤的做法配料表
STEP1、肋排泡水半小时，洗净血水，剪成小块，洗净放入锅中；
STEP2、锅中加水，烧开后倒掉，用冷水冲洗干净；
STEP3、洗干净后再放入锅中，加水，放3片生姜，放1勺黄酒；
STEP4、放1.5勺盐；烧开后换中小火炖一个小时；
STEP5、冬瓜削皮，切成小块；待排骨出锅前一刻钟（八九分熟时，放入冬瓜；
STEP6、中途可观察汤有无烧干，尝味，尝排骨和冬瓜熟否；
STEP7、美味冬瓜排骨汤做好啦
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