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汤的做法


祛湿润燥猪肚汤面


2024-04-26 16:05:32 ,,,


祛湿润燥猪肚汤面的做法配料表

  • 猪肚丝 (150g)
  • 薏米 (10g)
  • 莲子 (10g)
  • 姜 (一小块)
  • 灵芝 (4g)
  • 茯苓 (10g)
  • 麦冬 (10g)
  • 淮山药 (10g)
  • 葱 (一小把)
  • 拉面 (看个人喜好)

祛湿润燥猪肚汤面的做法经验之谈

1.我因为不喜欢油荤所以在清洗猪肚的时候把大部分油脂剪掉了,所以汤色比较清亮2.这个汤面味道很清淡,配料能健脾润燥,适合熬夜烧烤后过渡一下哈哈哈哈3.感觉除了灵芝,其他的药材都可以吃掉,粉粉糯糯口感还阔以

STEP1、因为买了处理好的猪肚丝省去了很多麻烦,加上葱蒜料酒焯一下猪肚,防止汤里有腥味

祛湿润燥猪肚汤面

STEP2、所有配料扔进压力锅,差不多3040分钟就可以出锅了(可以再扔一小片姜)

祛湿润燥猪肚汤面

STEP3、倒到一个大碗里,加点盐和胡椒,然后再煮一小锅拉面捞到碗里

祛湿润燥猪肚汤面

STEP4、搅拌一下就好啦!

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