猪骨玉米浓汤

小提醒

放少量花椒可以提鲜,放一根干辣椒可以去腥。这两样放进去会让你的汤好喝百倍。

配料

  • 玉米 (1根)
  • 猪筒骨 (2斤)
  • 葱 (适量)
  • 生姜 (适量)
  • 花椒 (少许)
  • 干红辣椒 (1根)
  • 料酒 (适量)

做法步骤

STEP1、猪骨洗净入砂锅。

猪骨玉米浓汤

STEP2、加入生姜、花椒、干红辣椒。

猪骨玉米浓汤

STEP3、煮开后撇去浮沫,加入盐和料酒继续煮十分钟转小火炖半小时。

猪骨玉米浓汤

STEP4、玉米切小段放入。

猪骨玉米浓汤

STEP5、放入葱继续炖半小时。

猪骨玉米浓汤

STEP6、盛出来吧。

猪骨玉米浓汤

玉米 玉米浓汤 猪骨 浓汤

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