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汤的做法汤汤水水—菠菜猪肝汤2024-04-26 16:05:32 菠菜,猪肝,猪肝汤,菠菜猪肝汤,菠菜猪肝, 汤汤水水—菠菜猪肝汤的做法配料表
STEP1、猪肝洗干净，用清水泡个半小时以上。猪肝切片，倒入适量生抽、淀粉、胡椒粉搅拌均匀腌制十几分钟。
STEP2、烧一锅开水，把菠菜倒入，然后烫半分钟捞出来放一边。
STEP3、烫菠菜的水不要倒，直接把猪肝倒进去，焯水一分钟。
STEP4、全是沫沫
STEP5、猪肝捞出来清水洗干净。
STEP6、另烧开一锅水后，倒入姜片和猪肝煮片刻（一两分钟就好）
STEP7、倒入菠菜
STEP8、放几颗枸杞，倒入盐、香油调味一下
STEP9、好像汤少了点，没事没事，一顿够了就好。
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