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汤的做法


营养美容猪蹄汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,

营养美容猪蹄汤的做法配料表

  • 猪蹄 （1只）
  • 黄豆 （适量）
  • 红枣 （5颗）
  • 山药 （一段）
  • 玉米 （一个）
  • 葱
  • 姜 （2片）
  • 陈皮 （适量）
  • 盐 （适量）
  • 香菜 （一根）

营养美容猪蹄汤的做法经验之谈

黄豆一定要提前至少两小时泡好

STEP1、豆子提前泡开，可以用热水适当加快速度

营养美容猪蹄汤

STEP2、将斩好的猪蹄冷水入锅，热水煮开后用冷水清洗掉血水，将猪蹄加入砂锅，并加入适量的冷水，水量大致半锅就可以了，也可以根据砂锅大小调整，大火加热

营养美容猪蹄汤

STEP3、在加热猪蹄的同时可以准备备料，姜切片、葱切段、红枣、陈皮洗净、玉米切段备用，等砂锅中水接近烧开时，加入所有备料，大火烧开转小火慢炖一小时

营养美容猪蹄汤

STEP4、将山药切好后泡入盐水中备用，挑一根香菜洗净备用，炖至一小时后加入山药和香菜，继续炖20分钟

营养美容猪蹄汤

STEP5、炖好后加入适量的盐和鸡精调味，美味又美容的猪蹄汤就完成啦，

营养美容猪蹄汤

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