2024-04-26 16:05:32 菠菜,猪肝,菠菜汤,菜汤,猪肝菠菜,
STEP1、猪肝整块放在清水里泡1个小时,然后切薄片,放进姜片、盐、油、酒拌匀
STEP2、锅里烧4~5碗清水,水开后,放进洗干净的菠菜
STEP3、大火煮开,用筷子压一下,让全部菠菜都浸在水里
STEP4、菠菜断生后,倒进腌好的猪肝,打开锅盖煮至猪肝变色,夹起猪肝,翻面,再煮至变色后再煮3~5分钟,放盐调味即可
韭黄,鸡蛋,油,盐,酱油菠菜,猪肝,生姜
今天去市场看见青口异常的新鲜,十二块钱买了一大袋子。青口好吃但是处理起来相对麻烦,每一个都要撬开,剪去足丝,清洗干净,前前后后也做了两个小时,好在味道没有辜负菠菜,猪肝,生姜