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汤的做法


松茸瘦肉汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


松茸瘦肉汤的做法配料表

  • 新会陈皮 (1/3个)
  • 松茸 (7朵)
  • 瘦肉 (350G)
  • 红枣 (4大颗)
  • 姜 (3片)

松茸瘦肉汤的做法经验之谈

我的红枣比较大个,如果是小个的,可以放7个左右!

STEP1、松茸先用清水洗一下,再用水泡干,泡菇的水不要倒掉哦;

松茸瘦肉汤

STEP2、陈皮清洗一下,红枣也洗净去核备用;

松茸瘦肉汤

STEP3、瘦肉切厚片,姜三片;

松茸瘦肉汤

STEP4、锅中放适量清水,冷水下瘦肉和姜片;

松茸瘦肉汤

STEP5、水开后把血沫撇掉;

松茸瘦肉汤

STEP6、松茸连同泡松茸的水一起倒入锅中,陈皮,红枣也一并加入;

松茸瘦肉汤

STEP7、再次大火煮开,后转小火煲约1.5个小时即可,食用时加少许盐调味!

松茸瘦肉汤


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