羊肉萝卜汤

小提醒

1羊肉片比萝卜好熟,所以要等萝卜差不多熟了后再加2可根据个人口味加入少许醋和胡椒粉,味道更佳

配料

  • 羊肉片
  • 白萝卜
  • 酱油
  • 香油

做法步骤

STEP1、羊肉片加酱油、少许香油、姜末,拌匀,腌30分钟左右

羊肉萝卜汤

STEP2、白萝卜切薄片,冷水入锅,加少许盐,煮7、8分钟至萝卜变软(煮萝卜时不能盖盖儿否则萝卜味出不去)加入腌好的羊肉,至水开再煮2、3分钟

羊肉萝卜汤

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