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汤的做法


土鸡墨鱼汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


土鸡墨鱼汤的做法配料表

  • 土鸡 (半只)
  • 干墨鱼(小) (5个)
  • 姜 (小块)

STEP1、把干墨鱼用热水泡开洗净(黑色的东西洗干净)切开备用.姜和鸡块洗净.

STEP2、鸡块、姜倒入炒锅翻炒,待油爆香后起锅一起倒入砂锅!

STEP3、砂锅加水大火烧开、加入小墨鱼转小火开炖.大概2-3小时,鸡肉快好时加盐(根据个人口味加量)鸡精味精不需要加!细品食材本身的味道才是真王道!


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