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汤的做法营养虾滑紫菜豆腐汤2024-04-26 16:05:32 豆腐,紫菜,虾滑,豆腐汤,菜豆腐,菜豆,营养,紫菜豆腐汤,菜豆腐汤, 营养虾滑紫菜豆腐汤的做法配料表
营养虾滑紫菜豆腐汤的做法经验之谈STEP1、做之前泡好紫菜
STEP2、虾把头去掉备用，肠子剥干净。
STEP3、把虾用料理机打碎
STEP4、打碎后加入生粉、胡椒粉、盐、鸡蛋清。量自己把握下，生粉、盐，胡椒粉。顺时针搅拌，搅久，虾滑就会变很有张力的样子。
STEP5、热油放入姜片和虾头，这次我的姜片不够，其实可以放多一点，去腥。待虾头红油都出来了，香味四溢的时候就可以倒入大概4、5碗水。
STEP6、水没开我就先放紫菜、豆腐，水开了就可以放虾滑了(用小勺把虾滑刮下去）。等到所有都熟透就可以关火加盐，完成啰
STEP7、大人小孩都爱吃的一道家常菜
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汤的做法
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