冬瓜薏仁水鸭汤
配料
- 水鸭仔 （1只）
- 冬瓜 （250克）
- 薏米 （适量）
- 姜片 （6片）
做法步骤
STEP1、薏仁炒熟，去寒。
STEP2、加三片姜煮水，水开后放入水鸭仔汆水。把所有食材(鸭冬瓜薏仁姜）放锅里。
STEP3、电锅，直接选鸡鸭汤按钮，默认是3小时。
STEP4、煮好，鸭肉捞出，加些酱油，烧点熟油淋上。即吃肉也喝汤。。一举两得。。
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