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汤的做法红枣莲子鸡蛋汤2024-04-26 16:05:32 鸡蛋,鸡蛋汤,红枣,蛋汤,莲子,子鸡, 红枣莲子鸡蛋汤的做法配料表
红枣莲子鸡蛋汤的做法经验之谈STEP1、红枣用清水浸泡2小时泡发，用水将红枣和莲子冲洗干净
STEP2、锅中放入红枣、莲子和足量清水，烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟
STEP3、炖煮过程中用勺子撇去浮沫
STEP4、将冰糖放入汤中，溶化后打入鸡蛋，继续煮5分钟即可
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汤的做法
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小森妈妈菜谱海参鲍鱼虫草花炖乌鸡 从2月19日起，农历就进入了雨水节气。这是一年24个节气中的第二个节气。表示降水开始，雪渐少而雨渐多。此时，气温回升、冰雪融化、降水增多，故取名为雨水。在雨水节气中，天气变化不定，忽冷忽热，乍暖还寒，也是全年寒潮过程出现最多的时节之一。怪不得最近老是阴雨绵绵，春寒料峭，湿气也夹“寒”而来。寒湿之邪最易困着脾脏，因此雨水时节除了要注意保暖，同时应当注意健脾利湿。内以养护脾气，外以清利湿邪，从而达到养脾的目的。 健脾在饮食方面也大有讲究：唐代孙思邈在《千金要方》中提醒大家：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气”。
鸡翅根,胡萝卜,洋葱,葱、姜,八角,花椒,酱油,鸡精,盐,蚝油,料酒从2月19日起，农历就进入了雨水节气。这是一年24个节气中的第二个节气。表示降水开始，雪渐少而雨渐多。此时，气温回升、冰雪融化、降水增多，故取名为雨水。在雨水节气中，天气变化不定，忽冷忽热，乍暖还寒，也是全年寒潮过程出现最多的时节之一。怪不得最近老是阴雨绵绵，春寒料峭，湿气也夹“寒”而来。寒湿之邪最易困着脾脏，因此雨水时节除了要注意保暖，同时应当注意健脾利湿。内以养护脾气，外以清利湿邪，从而达到养脾的目的。 健脾在饮食方面也大有讲究：唐代孙思邈在《千金要方》中提醒大家：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气”。
