超鲜的菌菇肉圆汤
配料
- 猪肉 （100克）
- 鸡蛋 （个）
- 盐 （克）
- 蚝油 （2勺）
- 淀粉 （2勺）
- 马蹄 （2个）
- 香菇 （4朵）
- 平菇 （4朵）
- 小葱 （2根）
做法步骤
STEP1、猪肉一点，马蹄两个，小葱，剁成肉沫
STEP2、加盐，蚝油，淀粉搅拌
STEP3、锅中加少许油炒菌菇
STEP4、加水烧开
STEP5、将肉馅用勺子弄成圆子下入锅内
STEP6、烧五分钟左右圆子熟了加盐出锅
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