 汤的做法

牛尾汤

2024-04-26 16:05:32 牛尾,牛尾汤,

牛尾汤的做法配料表

牛尾（500克）
玉米（一根）
贡丸（200克）
金针菇（200克）
油（15克）
盐（3克）
姜（15克）
胡椒粉（3克）

牛尾汤的做法经验之谈

盐不要过早的放入，起锅前放入，味道会更好！牛尾食疗作用：牛尾性味甘、平；具有有补气、养血、强筋骨的功效。

STEP1、牛尾骨，洗净，沸水中澹一下出去血水

牛尾汤

STEP2、热锅冷没来烧热后放入加入姜片煸香

牛尾汤

STEP3、把飞去血沫的牛尾骨翻炒一下

牛尾汤

STEP4、加入适量的水，烧开后撇去浮沫

牛尾汤

STEP5、放入炖锅，熬至汤色白色（约3.5小时后，再放入，起锅20分钟前放入玉米，贡丸，金针菇，盐，胡椒粉适量，就可食用

牛尾汤

STEP6、汤色微白清澈

牛尾汤

STEP7、清香味醇

牛尾汤

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