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腌腌黄瓜咸菜2024-04-26 16:05:32 黄瓜,腌黄瓜,咸菜,腌黄瓜咸菜,黄瓜咸菜,瓜咸, 腌黄瓜咸菜的做法配料表
STEP1、黄瓜洗净，晾干水份，撒上盐，腌至脱水，挤干水分。
STEP2、青椒，姜同样洗净晾干水分
STEP3、青椒切段，姜切片。
STEP4、蒜切片
STEP5、酱油（这里用了700ml），红辣椒，八角，桂皮，白糖一大勺煮开，倒一点白酒，放凉备用。
STEP6、准备好材料后，开始装入玻璃瓶，玻璃瓶装之前，用开水烫一下。
STEP7、一层辣椒姜蒜，一层黄瓜。
STEP8、用勺子把酱油均匀的倒在菜上。
STEP9、酱油要沫过菜。密封放阴凉处，隔一两天吃口感最好，爽脆，微辣。
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