 面的做法

经典意大利面

2024-04-26 16:05:32 意大利面,意大利,

炒酱时也可以加一点蒜，还可以放胡萝卜丁、香菇丁。

STEP1、一袋500克的意面，每次用半包，刚好两个人吃。

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STEP2、半锅水烧开，放少许盐，煮面。面要如图散开，大火煮，沸腾后转中火，20分左右。软硬可以根据自己喜好；煮面。西红柿去皮切丁，圆葱切丁，少许油，放入牛肉馅、圆葱丁，熟肉后加西红柿，出汤汁加盐、番茄、糖、少许水，粘稠即可。

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STEP3、捞出意面，沥干水分，加入酱料，撒上胡椒粉、罗勒碎。

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STEP4、摆上双立人餐具，漂亮的餐巾，开始品尝自己做的美味，可以再配上一个沙拉、一杯红酒。

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