STEP1、一袋500克的意面，每次用半包，刚好两个人吃。

STEP2、半锅水烧开，放少许盐，煮面。面要如图散开，大火煮，沸腾后转中火，20分左右。软硬可以根据自己喜好；煮面。西红柿去皮切丁，圆葱切丁，少许油，放入牛肉馅、圆葱丁，熟肉后加西红柿，出汤汁加盐、番茄、糖、少许水，粘稠即可。

STEP3、捞出意面，沥干水分，加入酱料，撒上胡椒粉、罗勒碎。

STEP4、摆上双立人餐具，漂亮的餐巾，开始品尝自己做的美味，可以再配上一个沙拉、一杯红酒。