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面的做法


荠菜面糊饼


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


荠菜面糊饼的做法配料表

  • 荠菜 (适量)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 花椒面(五香面) (少量)
  • 盐 (半勺)
  • 葱 (两片)
  • 姜 (一片)
  • 面粉 (250克)

荠菜面糊饼的做法经验之谈

这个饼对于爱吃野菜的人来说真的很香!尤其刚出锅时饼还是酥的。。。

STEP1、荠菜洗干净淖水,盛出晾凉备用。

荠菜面糊饼

STEP2、冷却后的菜切碎放入盆中,加入葱姜末五香面,盐和鸡蛋,搅匀。

荠菜面糊饼

STEP3、缓慢加入面粉和凉水搅成稀面糊。

荠菜面糊饼

STEP4、不粘锅倒少许油,倒入面糊成型至可移动时翻面,两面金黄时盛出装盘。

荠菜面糊饼


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