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面的做法水晶凉面解暑好味道2024-04-26 16:05:32 水晶, 水晶凉面解暑好味道的做法配料表
水晶凉面解暑好味道的做法经验之谈STEP1、广式香肠和胡萝卜切丁，小葱切成葱花，葱白和葱绿分开
STEP2、小火热锅，不熬放油，直接放香肠丁煸炒
STEP3、炒至香肠丁颜色透明、出油时放入胡萝卜丁继续煸炒
STEP4、放入葱白翻炒后关火备用
STEP5、另起锅放入水煮开，放入湿面煮5~6分钟左右，期间准备一盆凉开水（可以加冰块）
STEP6、直接捞出放入准备的凉开水中
STEP7、面捞出盛碗中，浇上炒好的香肠和胡萝卜，淋入生抽，撒上葱绿
STEP8、拌匀后配上茉莉花茶一起吃，也可将泡好的茉莉花放入面中一起吃，满口生香
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