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面的做法奶香小面包(一次成功）奶香小面包(一次成功）的做法配料表
奶香小面包(一次成功）的做法经验之谈STEP1、将量好的食材依次加入(先放液体牛奶，蛋液，盐，砂糖，面粉)我用的是面包机制作所以我将酵母放入酵母凹槽中，选择13面团键开始搅拌发酵
STEP2、黄油切成小块，面团和20分钟时加入黄油，重新选择13号键开始和面发酵大约60分钟
STEP3、发好的面团按下去不回缩面团就发好了，取出来揉搓排气，然后平均分成25份，份29--30克
STEP4、将分好的面团团成光滑的圆形，放入烤箱点击发酵功能进行二次发酵，时间大约1小时，烤箱没有发酵功能的可以选择放入烤箱上层，下面放一碗热水，大约发酵50分钟即可
STEP5、发好状态如图，一个接着一个了就差不多了，然后烤箱预热170度，烤15分钟，分钟，让其受热更加均匀
STEP6、烤好后取出来用刷子刷一层调兑好的蜂蜜水即可
STEP7、刷了蜂蜜水的面包颜值是不是一下提升了
STEP8、圈粉了全家都说好吃，爸爸说他自己就能吃一屉哈哈
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