STEP1、将制作鲜虾藕丸的全部食材,放入小美主锅中60秒/速度6打成泥,其间可多次暂停用刮把锅边的肉泥刮下去后继续程序
STEP2、中式不粘锅中加入适量的油,油温烧到180度,丸子放入锅中,炸制飘起颜色金黄捞出控油备用。
STEP3、意大利面依包装指示选择时间煮制,将意大利面沥干,放少量橄榄油防粘。不粘锅中倒入橄榄油,放入蒜末炒香,再加入圆葱碎、炒至透明。锅中加入番茄丁和番茄沙司和干罗勒放入炸好的丸子,和一块黄油倒入少量的水,煮到汤汁浓稠。放入盐和黑胡椒,放入煮好的意大利面,用筷子搅拌均匀,直到面条被茄汁裹匀,吃的时候可以撒一些干酪粉。