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面的做法


西红柿鸡蛋荞麦面


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


西红柿鸡蛋荞麦面的做法配料表

  • 西红柿 (2个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 荞麦面条 (70g)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 料酒 (3滴)

STEP1、西红柿切块备用

西红柿鸡蛋荞麦面

STEP2、鸡蛋加几滴料酒、盐、鸡精打散

西红柿鸡蛋荞麦面

STEP3、烧开水下荞麦面条煮到断生备用

西红柿鸡蛋荞麦面

STEP4、鸡蛋用筷子炒散,盛出备用

西红柿鸡蛋荞麦面

STEP5、锅中加油,放入西红柿,加盐翻炒出汁,加适量水焖煮2分钟

西红柿鸡蛋荞麦面

STEP6、加入炒好的鸡蛋

西红柿鸡蛋荞麦面

STEP7、加入煮好的面条煮一分钟(面条会吸收汤汁,味道更浓郁)出锅前加入葱花

西红柿鸡蛋荞麦面

STEP8、出锅

西红柿鸡蛋荞麦面


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