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面的做法


免发面酸奶焙


2024-04-26 16:05:32 ,


免发面酸奶焙的做法配料表

  • 鸡蛋 (2个)
  • 酸奶 (和面)
  • 细砂糖 (80克)
  • 小苏打 (8克)
  • 普通面粉 (1000克)
  • 植物油 (50克)

STEP1、将所有材料倒入盆内,加入适量酸奶和面,所以酸奶的用量我没有上秤,边倒酸奶边和面,和成的面团偏软一些不沾手即可,揉成光滑的面团后放入盆内盖保鲜膜舒展30分钟。

STEP2、然后均分成同等的剂子,揉圆。我喜欢吃那种厚一点的,所以用手按扁,轻轻擀两下就可以了。

免发面酸奶焙

STEP3、直径约为10厘米,厚度约为2厘米,总共烙出14个,电铛里只有13个,个已经被子消灭

免发面酸奶焙

STEP4、免发面的酸奶焙,简单省事易上手,吃不完的饼第二天再上锅蒸一下吃,又是一种味道

免发面酸奶焙

STEP5、酸奶我用的是伊利的这一款。

免发面酸奶焙


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