STEP1、通心粉煮开关火焖15分钟

STEP2、玉米油（没有味道的油），热锅冷油放入肉末，炒熟。

STEP3、香芹、胡萝卜、洋葱、土豆和大蒜头全部切小粒，放入肉末翻炒。

STEP4、加入鸡枞酱和普罗旺斯香料，再炒一分钟放盐。通心粉酱做好也可以用白蘑菇切碎代替鸡枞酱。鸡枞酱自制:热锅冷油炒鸡枞炒软无汁料理机打成泥。

STEP5、自制通心粉酱（没用料理机打成泥），无添加剂更安心。

STEP6、切碎马苏里拉芝士

STEP7、烤箱上火200下火180焗15分钟。