面的做法玉米肠肉松卷面包2024-04-26 16:05:32 面包,玉米,肉松,米肠,肉松卷,玉米肠, 玉米肠肉松卷面包的做法配料表
STEP1、除黄油外的)所有材料混合、揉匀,揉至面团光滑,再加入软化了的黄油,继续揉至能拉出大片薄膜的阶段,揉好的面团盖保鲜膜放在温暖湿润处进行基础发酵至2倍大 STEP2、基础发酵结束后,取出面团,排气。再将面团平均分割成15份(约60克/份,分别滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟左右 STEP3、松弛结束后,将小面团搓成略长的细条,再擀开成长椭圆形,翻面后用手稍稍拉长成长方形 STEP4、在上面铺一层肉松,放上一根玉米肠(长短自己把握好,我是一切为二感觉正好),卷起,捏紧底边(两头不用捏紧,能看到肉松) STEP5、卷好后间隔排入烤盘,置温暖湿润处进行最后发酵至2倍大 STEP6、表面刷上一层鸡蛋液,撒上白芝麻 STEP7、送入预热180度的烤箱,中层,烘烤1518分钟左右 温馨提示:本文收集了玉米肠肉松卷面包的面的做法, 面包的面的做法,玉米的面的做法,肉松的面的做法,米肠的面的做法,肉松卷的面的做法,玉米肠的面的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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