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面的做法


简单好吃的岐山臊子面


2024-04-26 16:05:32 ,,,


简单好吃的岐山臊子面的做法配料表

  • 面 (500克)
  • 醋 (10勺)
  • 豆腐 (1块)
  • 胡萝卜 (2根)
  • 土豆 (1个)
  • 盐 (适量)

STEP1、备菜

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STEP2、备菜

简单好吃的岐山臊子面

STEP3、备菜

简单好吃的岐山臊子面

STEP4、炒好底汤菜,切好蒜苗末和蛋饼

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STEP5、热油放入适量盐和姜末翻炒加醋煮开后倒入水烧开加豆腐煮至浮起

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STEP6、加入泼好的辣椒油

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STEP7、加入肉臊子,没有可以不放

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STEP8、加入备好的底汤菜

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STEP9、放入蛋皮和蒜苗飘花,汤做好了

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STEP10、擀面

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STEP11、切面下锅煮熟捞出过凉水

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STEP12、浇汤,面少汤多

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